月子餐怎么做才有营养

2020-09-16 17:00 Zheh

坐月子对于宝妈们来说是特别重要的一个阶段,如果在坐月子的时候不小心,日后是可能落下病根的。因此在日常饮食起居上也要特别注意,饮食又是能快速补充产妇所需的营养的,那么月子餐怎么做才有营养?月子餐怎么吃有奶水又健康呢?一起跟折惠网小编来了解一下吧!

 

 

月子餐怎么做才有营养

 

产后宝妈最需要注意的两个方面,一个排恶露,一个补气血。

 

恶露是指女性分娩后排出的各种血液、坏死蜕膜等组织的混合物,一般是红色或白色,无异味。恶露排不干净会影响子宫恢复,甚至感染。

 

另外生产需要耗费女人非常大的精力与体力,补充气血对于帮助产后恢复和开奶下奶的作用是非常大的。

 

①鲜莲藕粥

 

食材:莲藕、山药、大米、糯米

 

1.糯米、大米洗净浸泡30分钟;

 

2.山药、莲藕洗净去皮切成小块,放入电饭煲加适量水煮开;

 

3.开锅放糯米和大米煮熟,最后加枸杞焖几分钟。

 

功效:滋阴养血,清除淤血,促进乳汁分泌。

 

②山楂雪梨糖水

 

食材:山楂、梨、冰糖

 

1.山楂用盐水浸泡洗净后去核;

 

2.放锅中加水大火煮开转小火煮20分钟;

 

3.梨去皮切块加入锅中,中火煮熟再转小火煮10分钟;

 

4.最后加入冰糖煮开即可。

 

功效:散瘀活血,排出恶露,缓解腹痛,改善食欲。

 

 

③玉米山药排骨汤

 

食材:排骨、甜玉米、山药、胡萝卜、红枣、姜、大葱

 

1.排骨焯水去除血沫放入汤煲内;

 

2.放入玉米段、胡萝卜块、葱段姜片和红枣;

 

3.大火煮沸盖盖小火慢炖一小时;

 

4.放入山药继续炖半小时;

 

5.出锅撇除表层浮油。

 

功效:通利肠胃,补益气血,滋阴润燥。

 

④红豆牛奶汤

 

食材:红豆、牛奶、白糖、豌豆蛋白质粉

 

1.提前一晚用清水浸泡红豆;

 

2.第二天洗净倒入高压锅中,清水没过煮上气;

 

3.排气后装入碗中,加牛奶、糖和两勺粉搅拌均匀。

 

功效:滋阴补血,去除水肿。加入豌豆蛋白质粉还可以帮助及时补充优质蛋白,不仅可以提高宝妈自身体抵抗力,同时还能补充奶水中的蛋白质,提高奶水营养,为宝宝的肌肉骨骼健康发育提供保障。而且粉里面不含脂肪和胆固醇,大胆放心喝也不会胖,助力产后瘦身。

 

 

月子餐怎么安排最好

 

产后第一周,产妇主要是以排出腹内的恶露、废水、废弃及废物为目的,此阶段的月子餐搭配上应该尽量清淡,拒绝油腻。因为此阶段来讲,产后妈妈刚分娩身体比较虚弱,胃口相对较差,此时月子餐应以口味清淡营养均衡为主,还不适合进补。

 

产后第二周,产后妈妈的身体主要以收缩子宫、收缩骨盆腔为主。此阶段的产后妈妈分娩时的伤口已经复原得差不多,胃口也有好转,此时的月子餐搭配可以适当进补,主要以补血和补维生素为主。

 

产后三周和四周,此阶段的产后妈妈恶露基本已经排干净,此时正是进补和催乳的好时机,月子餐可以多搭配一些滋补的汤料,一方面可以给产后妈妈进补,另一方面汤水也有催奶的作用,此时宝宝的胃口开始比较大,妈妈的奶水要跟上宝宝的需求。

 

产后五周和六周主要是为妈妈产后身材恢复做护理,利用月子餐的方法科学控制脂肪,以便达到减肥瘦身的效果,月子餐的食用时间相对前面几周的长。

 

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